Archiv für November 2006
Tue 28 Nov 2006
Zutaten für 35 Stück
* 3 Eiweiß
* 1 Prise Salz
* 350 g gemahlene Haselnüsse
* 150 g feiner Zucker
* 25 g Bitterschokolade, gerieben
* Mark einer Vanilleschote oder Vanillezucker
* 1 Espresso-Tässchen starker, abgekühlter Espresso oder 3 EL Instant-Kaffeepulver
* 1 TL frisch gemahlenes Espresso-Pulver
Zum Füllen
* Aprikosenmarmelade
Außerdem
* Runde Backoblaten
Den Ofen auf 160 Grad Umluft oder 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. [...]
Tue 28 Nov 2006
Zutaten:
75 g Butter
180 g Zucker
150 ml Sahne (flüssig)
200 g gehobelte Mandeln
75 g Belegkirschen
75 g Orangeat
[...]
Tue 28 Nov 2006
Zutaten:
3 Eier (getrennt)
3 EL heißes Wasser
120 g Zucker
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 halbes Päckchen Vanillezucker
[...]
Prinzessin, Igitt und Bäh
