Archiv für September 2009
Tue 15 Sep 2009
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Wien – Der Erdapfel ist wieder in aller Munde – zu Recht, denn das wertvolle Nahrungsmittel ist ein überaus variantenreicher Bestandteil der österreichischen Küche. Dabei war der Weg auf die heimischen Äcker unter Maria Theresia durchaus steinig: Von der einstigen Teufelsfrucht aus fremden Ländern wurde der Erdapfel zum wichtigsten Grundnahrungsmittel und nimmt seit einigen Jahren [...]
Tue 15 Sep 2009
Sterne-Snacks, Kleine Zaubereien aus der Sterne-Küche
Abgelegt unter - Kochbuch-Tipps :: Comments OffSterne-Snacks, Kleine Zaubereien aus der Sterne-Küche.
 Becker-Joest-Volk; Auflage: 1., Erstauflage (15. September 2009)
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Das Erfolgsrezept dieses Buch hat etwas, das es einzigartig macht.Â
Björn Freitags letztes Buch hat es schnell in den Olymp anspruchsvoller Kochkunst geschafft. Den Magazinen Essen & Trinken , Für Sie , Gala und über dreißig weiteren Zeitungen war es eine besondere Empfehlung wert. [...]
Tue 15 Sep 2009
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Der bekannte Sternekoch Johann Lafer  teilt seit einigen Jahren seine Küchen-Geheimnisse mit seinem Fernsehpublikum.
Nun hat er in dem Kochbuch «Meine besten Rezepte» über 250 seinerLieblings-Kreationen zusammengefasst.
Das Buch bietet für jeden Anlass, jeden Geschmack und jeden Geldbeutel etwas Passendes – ganz gleich, ob es ein schnelles Alltagsgericht für den Familientisch oder ein umfangreiches Menü für [...]
Prinzessin, Igitt und Bäh
