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	<title>Rezepte für alle Fälle &#187; Nuss Rezepte</title>
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	<description>Sammlung interessanter Rezepte zum Kochen, Backen, Braten und mehr</description>
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		<title>Walnuss-Torte Sibylle</title>
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		<pubDate>Mon, 03 Sep 2007 21:12:45 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Back Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Kuchen Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Nuss Rezepte]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
Teig
250 g Mehl
1 Eigelb
90 g Zucker
1 Messerspitze Salz
1 P&#228;ckchen Vanillezucker
1 TL abgeriebene Orangen- oder Zitronenschale
100 g kalte Butter
F&#252;llung
300 g kalifornische Walnusskerne   
200 g Zucker
1 &#8211; 3 EL Honig
200 g Schlagsahne
2 cl Kirschwasser
1 Eigelb
1 &#8211; 2 EL Milch
Zubereitung:
-Mehl mit Eigelb, Zucker, Vanillezucker, Orangenschale und Butterst&#252;ckchen verkneten
-Teig zur Kugel formen und in Folie gepackt 1 Stunde im [...]]]></description>
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		<title>Pasta mit Steinpilzen und Waln&#252;ssen</title>
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		<pubDate>Sat, 11 Aug 2007 19:56:14 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Nudel Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Nuss Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Pilz Rezepte]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten f&#252;r vier Portionen
200 g frische Steinpilze oder Shiitake
80 g kalifornische Waln&#252;sse   
1 Bund Fr&#252;hlingszwiebeln
je 1 rote und gr&#252;ne Peperoni
4 EL Oliven&#246;l
1-2 EL Noilly Prat (trockener Wermut)
Salz, Pfeffer aus der M&#252;hle
400 g Orechiette oder Conchiglie
Zubereitung:
1. Pilze s&#228;ubern, putzen und klein schneiden. Waln&#252;sse grob hacken. Zwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Peperoni aufschneiden, Kernchen entfernen, [...]]]></description>
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		<title>Penne mit Walnuss-Gem&#252;se-Sugo</title>
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		<pubDate>Sat, 11 Aug 2007 19:48:42 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Nudel Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Nuss Rezepte]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten f&#252;r 4 Personen:
je 1 rote, gr&#252;ne und gelbe Paprikaschote
2 Stiele Staudensellerie
1 M&#246;hre
1-2 Knoblauchzehen  
1 Zwiebel
4 EL Oliven&#246;l
1 kleiner Zweig Rosmarin
50 g kalifornische Waln&#252;sse
50 g getrocknete Cranberries
Salz, Pfeffer aus der M&#252;hle
etwas Zitronensaft
400 g Penne
Salz
 
Zubereitung:
1. Paprikaschoten vierteln, putzen und in St&#252;cke schneiden. Sellerie putzen und schr&#228;g in Scheiben schneiden. M&#246;hre sch&#228;len und in Stifte schneiden. Knoblauch [...]]]></description>
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		<title>Pasta mit Spargelragout und Waln&#252;ssen</title>
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		<pubDate>Sat, 11 Aug 2007 19:42:54 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Nudel Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Nuss Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Spargel Rezepte]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten f&#252;r 4 Personen:
500 g Tomaten
500 g gr&#252;ner Spargel
250 g wei&#223;er Spargel  
Salz
80 g kalifornische Waln&#252;sse
3 TL Oliven&#246;l
4 getrocknete Tomaten
1 Zwiebel
1 Bund Thymian
Pfeffer aus der M&#252;hle
1-2 TL Kapern
400 g Gnocchi-Pasta
 
Zubereitung:

Tomaten kreuzweise einritzen, 1 Minute mit kochendem Wasser &#252;berbr&#252;hen, kalt abschrecken und h&#228;uten. Das Fruchtfleisch grob zerteilen. Gr&#252;nen Spargel absp&#252;len, das untere Drittel sch&#228;len, die Enden gro&#223;z&#252;gig [...]]]></description>
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		<title>Walnuss-Pasta</title>
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		<pubDate>Sat, 11 Aug 2007 19:27:36 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Nudel Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Nuss Rezepte]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten f&#252;r 4 Personen:
400 g breite Bandnudeln
Salz 
2 TL Kurkuma
50 g kalifornische Waln&#252;sse
1 rote Chilischote
1 Knoblauchzehe
3 EL Oliven&#246;l
1 EL frischer Thymian 
Zubereitung:
1. Bandnudeln nach Anleitung in Salzwasser mit Kurkuma al dente kochen.
2. Waln&#252;sse grob hacken. Chilischote putzen, absp&#252;len und fein schneiden. Knoblauch pellen und in d&#252;nne Scheiben schneiden. Oliven&#246;l in einer Pfanne erhitzen. Waln&#252;sse, Chili, Knoblauch und Thymian [...]]]></description>
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		<title>Melonensalat mit Waln&#252;ssen</title>
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		<pubDate>Sun, 08 Jul 2007 08:22:25 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Dessert Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Nuss Rezepte]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten f&#252;r 4 Portionen:
80 g kalifornische Waln&#252;sse
4 EL Karamellsirup
400 g Wassermelone
½ Honigmelone
½ Charantaismelone
Saft von 1 Limette
50 g Blaubeeren
Minzbl&#228;ttchen   
Zubereitung:
1. Waln&#252;sse grob hacken. Mit dem Karamellsirup in einer Pfanne kurz r&#246;sten. Auf ein St&#252;ck Backpapier geben und ausk&#252;hlen lassen.
2. Melonen entkernen, sch&#228;len und in St&#252;cke schneiden. Mit Limettensaft betr&#228;ufeln. Blaubeeren verlesen. Melonen und Blaubeeren mischen. Waln&#252;sse zerbr&#246;ckeln und dar&#252;ber [...]]]></description>
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		<title>Walnuss-K&#252;rbis-Ravioli</title>
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		<pubDate>Sat, 07 Jul 2007 21:50:29 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Kürbis Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Nudel Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Nuss Rezepte]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten f&#252;r 4 Portionen:
120 g kalifornische Waln&#252;sse
60 g Zwiebeln, fein gehackt
3 EL Butter
1 EL brauner Zucker
1 TL getrockneter Thymian oder Salbei
1 TL Salz
80 g eingelegter K&#252;rbis
1 EL Oliven&#246;l
1 Packung TK Wan Tan-Bl&#228;tter (7,5 cm Durchmesser)
– gibt’s in jedem Asia-Laden
240 g TK-Erbsen oder gr&#252;ne Bohnen
60 g gehobelter Parmesan
 
Zubereitung:
1. Die H&#228;lfte der Waln&#252;sse hacken. Den Rest zur [...]]]></description>
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		<title>Heilbuttfilet mit Walnusskruste</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Jul 2007 16:12:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>webmaster</dc:creator>
				<category><![CDATA[Fisch Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Nuss Rezepte]]></category>

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		<description><![CDATA[Fischlexikon: Heilbutt
Zutaten f&#252;r 4 Personen:
4 Portionen wei&#223;er Heilbutt (à 150 g)
Salz, Pfeffer
1 EL &#214;l
80 g kalifornische Waln&#252;sse
2 EL Ingwermarmelade (ersatzweise Orangenmarmelade)
1 Prise Chilipulver
½ Bund Thymian  

Au&#223;erdem:
200 g Zuckerschoten
Salz, Pfeffer
1 Bund Rauke
1 EL Butter
Zubereitung:      
1. Heilbutt trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer w&#252;rzen. &#214;l in einer beschichteten Pfanne erhitzen und den Heilbutt darin von beiden Seiten kurz anbraten. [...]]]></description>
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		<title>Erdnussfleisch aus dem Wok</title>
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		<pubDate>Sun, 14 Jan 2007 22:58:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Bernhard</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nuss Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Wok Rezepte]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten, 4 Pers.:
500 g Schweineschnitzel
etwas schwarzer Pfeffer
1 Msp. Cayennepfeffer
2 Zweige Koriandergr&#252;n
1 Stk. rote Paprikaschote
1 Stk. gr&#252;ne Paprikaschote
1 Stk. Schalotte
2 Stk. Knoblauchzehen
1 cm frischer Ingwer
1 Stk. gro&#223;e orange Chilischote
100 g ungesalzene Erdnusskerne
4 EL Erdnuss&#246;l
etwas Salz
50 g Erdnusscreme
0.1 l Fleischbr&#252;he (Instant)
200 g s&#252;&#223;e Sahne
 
Zubereitung:
1. Die Schweineschnitzel in sehr feine, gleichm&#228;&#223;ige Streifen schneiden und diese mit Pfeffer und [...]]]></description>
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		<title>Gebrannte Mandeln</title>
		<link>http://www.dl-rezepte.de/gebrannte-mandeln/</link>
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		<pubDate>Thu, 30 Nov 2006 19:15:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>webmaster</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nuss Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Süsse Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Weihnachtsgebäck]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.dl-rezepte.de/gebrannte-mandeln/</guid>
		<description><![CDATA[Zutaten
500	g	Mandeln
500	g	Zucker
0.20	l	Wasser
1	TL	Zimt
2	EL	Rosenwasser
Zucker und Wasser zu Sirup kochen, die Mandeln und den Zimt dazugeben. Wird der Zucker gelb, das Rosenwasser hinzugeben. So lange weiterkochen, bis der Zuckersirup an den Mandeln kleben bleibt. Dann die Mandeln schnell auf ein mit Butterbrotpapier ausgelegtes und gut einge&#246;ltes Backblech sch&#252;tten und ganz schnell mit zwei Gabeln voneinander trennen und trocknen lassen.
]]></description>
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