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	<title>Rezepte für alle Fälle</title>
	<link>http://www.dl-rezepte.de</link>
	<description>Sammlung interessanter Rezepte zum Kochen, Backen, Braten und mehr</description>
	<lastBuildDate>Sat, 08 Oct 2011 21:57:05 +0000</lastBuildDate>
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	<language>en</language>
	
	<item>
		<title>Feuriges Chili mit kalifornischen Waln&#252;ssen</title>
		<description><![CDATA[Zutaten f&#252;r 4 Personen:
400 g Putenbrust                    
1 Zwiebel
1 gro&#223;e M&#246;hre
je 1 kleine rote und gelbe Paprikaschote
2 EL Oliven&#246;l
1 TL Kreuzk&#252;mmel
1/2 &#8211; 1 EL Chilipulver
1 Dose (425 ml) rote Kidneybohnen
1 Dose (425 ml st&#252;ckige Tomaten
Salz, Pfeffer
1 Prise Zucker
80 g kalifornische Waln&#252;sse
gehackte Petersilie zum Bestreuen
Zubereitung
1. Putenbrust in einem elektrischen Mixer zu Hackfleisch zerkleinern. Zwiebel pellen und w&#252;rfeln. [...]]]></description>
		<link>http://www.dl-rezepte.de/feuriges-chili-mit-kalifornischen-walnuessen/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Cappuccino-Walnusstorte</title>
		<description><![CDATA[Zutaten:
Walnuss-Biskuitteig
100 g kalifornische Waln&#252;sse
4 Eier                                          
150 g Zucker
1 Prise Salz
4 EL Wasser
100 g Mehl
2 TL Backpulver
Creme
6 Blatt Gelatine
100 g Mokkaschokolade
100 ml starker Espresso
60 ml Amaretto
50 g Puderzucker
500 g Sahne
au&#223;erdem
300 g Schlagsahne
1 EL Zucker
Verzierung
1-2 EL Kakao
50 g kalifornische Waln&#252;sse
200 g tiefgefrorene Himbeeren
Zubereitung
1. Die Waln&#252;sse fein hacken. Eier, Zucker, Salz und 4 Essl&#246;ffel Wasser ca. 8 Minuten [...]]]></description>
		<link>http://www.dl-rezepte.de/cappuccino-walnusstorte-2/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Hefezopf mit Walnuss- Aprikosenf&#252;llung</title>
		<description><![CDATA[Zutaten f&#252;r 12 Scheiben:
F&#252;r den Teig:                         
500 g Mehl
1 P&#228;ckchen Trockenhefe
1 Prise Salz
abgeriebene Schale 1 unbehandelten Zitrone
100 g Zucker
250 ml lauwarme Milch
2 Eier
100 g fl&#252;ssige Butter
F&#252;r die F&#252;llung:
150 g kalifornische Waln&#252;sse
100 g getrocknete Aprikosen
150 g Orangenkonfit&#252;re
Au&#223;erdem:
1 Eiwei&#223;
50 g Hagelzucker
Zubereitung
1. Mehl, Hefe, Salz, Zitronenschale und Zucker mischen. Milch, Eier und Butter verr&#252;hren und zum Mehlgemisch geben. [...]]]></description>
		<link>http://www.dl-rezepte.de/hefezopf-mit-walnuss-aprikosenfuellung/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Nudel-Spinat-Auflauf mit kalifornischen Waln&#252;ssen</title>
		<description><![CDATA[Zutaten f&#252;r 4 Personen:
250 g Reisnudeln
1 Zwiebel                                
1-2 Knoblauchzehen
500 g Blattspinat
abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone
60 g kalifornische Waln&#252;sse
1 EL Oliven&#246;l
30 g Rosinen
Salz, Pfeffer, Zimt
1 Dose Kichererbsen (240 g)
100 g Schafsk&#228;se
 2 Eier
100 ml Milch
4 EL geriebener K&#228;se (z.B. Gouda)
Zubereitung
1. Reisnudeln nach Anweisung in Salzwasser kochen. Abgie&#223;en und gut abtropfen lassen.
2. Zwiebel und Knoblauch sch&#228;len und fein [...]]]></description>
		<link>http://www.dl-rezepte.de/nudel-spinat-auflauf-mit-kalifornischen-walnuessen/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Gem&#252;sepizza mit kalifornischen Waln&#252;ssen</title>
		<description><![CDATA[Zutaten f&#252;r 4 Pizzen:
F&#252;r den Teig: 
275 g Weizenmehl
1 P&#228;ckchen Trockenbackhefe
½ TL Salz
2 EL Oliven&#246;l
175 ml lauwarmes Wasser
F&#252;r den Belag:              
100 g kleine Blumenkohlr&#246;schen
100 g kleine Brokkolir&#246;schen
Salz
1 rote Zwiebel
125 g Champignons
1 rote Paprikaschote
1 Dose (425 ml) Artischockenherzen
25 g entsteinte Oliven
4 gro&#223;e, feste Tomaten
250 g Mozzarella light
80 g kalifornische Waln&#252;sse, gehackt
30 g frisch geriebener Parmesan oder Pecorino
4 [...]]]></description>
		<link>http://www.dl-rezepte.de/gemuesepizza-mit-kalifornischen-walnuessen/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Gegrillter Wolfsbarsch mit Kr&#228;uterbutter</title>
		<description><![CDATA[Fischlexikon: Wolfsbarsch

Zutaten f&#252;r 4 Personen:    
1 Knoblauchzehe
1/2 Bund gemischte Kr&#228;uter
100 g weiche Butter
einige Tropfen Limettensaft
Salz, Pfeffer
4 k&#252;chenfertige Wolfsbarsche (à 400 g)
1-2 Limetten
2 EL Raps&#246;l
Zubereitung:
Knoblauch sch&#228;len und zerdr&#252;cken. Kr&#228;utern waschen, trocken sch&#252;tteln, hacken und mit dem Knoblauch unter die Butter r&#252;hren, mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Wolfsbarsche waschen und trocken tupfen. Limette waschen und in d&#252;nne [...]]]></description>
		<link>http://www.dl-rezepte.de/gegrillter-wolfsbarsch-mit-kraeuterbutter/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Ofen-Garnelen mit ger&#246;steten Bandnudeln</title>
		<description><![CDATA[Zutaten f&#252;r 4 Personen:
500 g k&#252;chenfertige Garnelen     
4 Knoblauchzehen
einige Bl&#228;ttchen Zitronenthymian
20 gr&#252;ne Oliven
500 g Bandnudeln
F&#252;r die Chili-Tomaten:
400 g Kirschtomaten
2 EL Puderzucker
1 kleine rote Chilischote
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
2 EL Speise&#246;l mit Buttergeschmack
ca. 500 ml Br&#252;he
100 g leichte Crème fraîche
80 g gemischte Gartenkr&#228;uter (Kerbel, Petersilie, Kresse)
Zubereitung:
Elektro-Backofen auf 180 Grad vorheizen. Garnelen waschen und trocken tupfen. Knoblauch abziehen [...]]]></description>
		<link>http://www.dl-rezepte.de/ofen-garnelen-mit-geroesteten-bandnudeln/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Gegrillte Dorade mit Olivenf&#252;llung</title>
		<description><![CDATA[Zutaten f&#252;r 4 Personen:   
50 g entsteinte schwarze Oliven  
100 g entsteinte gr&#252;ne Oliven
2 Knoblauchzehen
1 kleine rote Zwiebel
20 g eingelegte getrocknete Tomaten
40 g Pinienkerne
3 EL Oliven&#246;l
1 EL Rotweinessig
4 k&#252;chenfertige Doraden (à 400 g)
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Oliven hacken. Knoblauch sch&#228;len und zerdr&#252;cken. Zwiebel sch&#228;len und fein w&#252;rfeln. Tomaten ebenfalls fein w&#252;rfeln. Pinienkerne in einer trockenen Pfanne goldbraun [...]]]></description>
		<link>http://www.dl-rezepte.de/gegrillte-dorade-mit-olivenfuellung/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Gegrillter Lachs mit Pink-Grapefruit und Waln&#252;ssen</title>
		<description><![CDATA[Zutaten f&#252;r 4 Personen:

F&#252;r den Lachs
4 Portionen Lachsfilet (à 180 g)
Salz
Pfeffer aus der M&#252;hle
2 TL &#214;l
F&#252;r die Pink-Grapefruit
80 g kalifornische Walnussh&#228;lften
1 rote Paprikaschote                  
1 gr&#252;ne Paprikaschote
1 Schalotte
2 Pink-Grapefruit
1 EL &#214;l
1 EL Walnuss&#246;l
50 g Alfalfasprossen
Salz
grober Pfeffer aus der M&#252;hle
1 Prise Zucker
 Zubereitung:
1. Lachs absp&#252;len, gut trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer w&#252;rzen. Mit &#214;l einreiben. Eine [...]]]></description>
		<link>http://www.dl-rezepte.de/gegrillter-lachs-mit-pink-grapefruit-und-walnuessen/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Gebratene Rotbarbenfilets mit Erbsen-Pesto</title>
		<description><![CDATA[Zutaten f&#252;r 4 Personen:

6 Rotbarbenfilets
4 Artischockenb&#246;den aus der Dose
8 Kirschtomaten
100 g Thaispargel (oder gr&#252;ner Spargel)
8 Babym&#246;hren mit Gr&#252;n
100 g Spinatbl&#228;tter
Haselnuss&#246;l
Einige H&#228;lften Kalifornische Waln&#252;sse zum Garnieren
F&#252;r das Pesto:   
1 rote Zwiebel
200 g Erbsen (frisch oder TK)
50 g geriebener Parmesan
etwas gehackte Minze
einige EL Walnuss&#246;l
Salz
H&#252;hnerbr&#252;he
100 g Waln&#252;sse
Zubereitung:

1. F&#252;r das Pesto die Zwiebeln grob hacken und mit den Erbsen [...]]]></description>
		<link>http://www.dl-rezepte.de/gebratene-rotbarbenfilets-mit-erbsen-pesto/</link>
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